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【新闻】资源渐少南北海鲜齐提价山东青岛海蛎子比往年上涨三成渔业锯齿龙胆

发布时间:2020-10-19 04:07:24 阅读: 来源:无机防火隔板厂家

资源渐少南北海鲜齐提价山东青岛海蛎子比往年上涨三成渔业

在青岛城阳水产批发市场上,前来批发选购海鲜的人络绎不绝,此时正值农历二十八大集,零售和批发生意同样红火。满载冰鲜的货车从全国各地驶来,再从这里中转,进入市内各大农贸市场和超市。

“现在市面上基本都是辽宁的蛤蜊,个大、肉肥,比较好卖。”城阳市场上专营小海鲜的王利告诉记者,今年小海鲜的价格普遍有所提升,蛤蜊已经卖到每斤6-10元,海蛎子比往年上涨三成。而目前市面上的贝类海鲜也大多数来自外地,“最近的也就是烟台、日照的,现在本地海鲜少了,今年感觉尤其明显。”

在抚顺路批发市场,记者看到,一只只泡沫保温箱从冷藏车中卸下,混合着冰块的刀鱼、鲳鱼、黑头鱼等正在被打包出售。商家表示,这些鱼类大多来自江苏、浙江等海域,随着温度的降低,出海船只逐渐减少,本地海鲜数量锐减,冷冻鱼类比例大增。“现在只有一些本地的黄花鱼还有卖,市场上大部分的鱼都是南方来的,不光是本地的海鲜少,今年感觉外地的货源也少了,所以价格有些偏高。”

来自丹东、大连、烟台等地养殖的蛤蜊、扇贝、海螺等贝类海鲜由于天气原因造成了减产,同时,来自南方的海捕鱼数量也有所减少,不仅本地海鲜呈现量少价高的状况,连往年量大价廉的外地海鲜也一齐涨价。

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